She is a stork born in Tokushima Prefecture, Japan. I will show you how she finds and eats fish in the mud.
前回の記事のつづきです。
J0279 とりたん！旬の魚捕獲編
泥の中からコウノトリが捕らえた魚は、ハイギョのように細長くなく、フナのように尾にクビレが見られず、すごく元気でピチピチ動いていたので、皮膚呼吸が出来るハゼ系の魚だと推測されます。ハゼ系の魚は秋から冬にかけて油がのりだすので今が旬です。栄養価が高くてコウノトリのメスにとって必要な食べ物が久米田池には沢山あるようですね！
虫偏下記へつづく
冬が近づいてきました。今の季節、脂がのった魚は最高ですね！
こちらにおこしの皆さまもどうぞ旬の魚をおいしくお楽しみ下さいね！
